Les meilleures pizzas à partager en famille

pizzas en famille

Nous sommes partis en Italie pour découvrir les saveurs de pizza les plus appréciées au monde. De la classique Margherita ou napolitaine, aux pizzas les plus modernes comme la Barbacoa, elles sont toujours appétissantes. Peu importe comment, où et avec qui, les pizzas sont les bienvenues.

Les pizzas les plus populaires et leurs assaisonnements

Commençons notre voyage avec le grand classique de la pizza qui n’est autre que la Margherita.  Nous allons découvrir le goût de cette pizza de renommée mondiale et les ingrédients qui la composent. Les garnitures de cette pizza pionnière ne manquent pas, et sont les préférés des vrais amateurs de pizza traditionnelle : sauce tomate, mozzarella, basilic, origan et huile d’olive.

Ensuite, la pizza aux quatre fromages est aussi l’une des plus consommées. Composée en grande partie de fromage, pas de sauce tomate, pas d’épices, peut-être juste une touche de poivre noir moulu.

Puis il y a la pizza napolitaine fait partie des meilleures. L’une des particularités de cette pizza est sa pâte : souple, spongieuse et légèrement plus épaisse. Ses ingrédients sont un peu plus audacieux que ceux de la Margherita classique : sauce tomate, mozzarella, anchois, origan, câpres et huile d’olive.

Et pour ceux qui aiment les pizzas pimentées, la pizza Diávola reste la meilleure. En effet, elle se distingue par la saveur épicée de sa sauce, qui doit être perceptible à chaque bouchée. Mais sa spécificité réside aussi dans le reste des ingrédients, qui renforcent encore cette touche ardente : chorizo, salami, même du piment et une généreuse quantité de fromage de caractère.

Il faut se rendre auprès de la pizzeria La Romerie où vous pouvez commander n’importe quelle pizza.  Néanmoins, la pizzeria propose également ses propres spécialités qui la distinguent des concurrents. Sans oublier qu’elle propose un service de livraison de pizzas si vous n’avez pas le temps de vous déplacer. Votre pizza sera directement livrée à  votre domicile ou sur votre lieu de travail.

Les pizzas idéales pour les moments en famille

En passant dans une pizzeria, chacun commande le type de pizza qui lui plaît. Mais il existe tout de même des pizzas qui sont toujours commandés pour les sorties en famille dans les pizzerias. Voici trois des meilleures pizzas à partager en famille :

  • La calzone : c’est une pizza spéciale car elle cache tous ses ingrédients (fromage, viande, thon, légumes, etc.). Elle est recouverte d’une autre pâte de la même taille que la base, et en forme de tarte. Cette pizza enveloppée garde toujours sa jutosité et elle est devenue l’un des plats les plus sollicités lors des sorties familiales dans une pizzeria.
  • La pizza barbecue : l’ingrédient vedette de cette pizza est la sauce barbecue. Cette pizza est devenue la préférée de nombreuses familles. Elle est juteuse avec un goût à la fois intense et puissant. Outre la sauce barbecue, la pizza barbecue est préparée avec de la viande hachée et, au choix du diner, de l’oignon, qui apporte un contraste de goût unique avec le reste des ingrédients.
  • La pizza à quatre saisons: elle fait partie des plus consommés au monde. Chaque ingrédient qui la compose reflète une des 4 saisons de l’année : artichauts (printemps), olives à la tomate et au basilic (été), champignons (automne) et jambon cru ou cuit (hiver). L’une de ces particularités est qu’il est préparé en divisant les ingrédients en quatre parties distinctes, au lieu de les mélanger tous ensemble. Cependant, ni la viande ni le poisson ne sont généralement présents sur cette pizza.